2017年4月26日

穆勒咖啡學堂│多元的咖啡課程---提供企業包班



我們提供企業/組織,或一般個人團體包班。

人手一杯咖啡,已是現代辦公室最尋常的景象。

藉由咖啡知識的交流,能夠讓組織內的同仁產生共通話題,在規律的工作中重拾生活熱情,增進感情並且提升向心力。



我們提供以下主題:

A. 咖啡基礎知識---如何在家沖煮一杯咖啡。 (講座)
適合人數:小型10~20  中型:20~40  大型:40~60

B. 關於咖啡的日常講座----例如:常見的咖啡迷思、如何選擇市面上的咖啡等。  (講座)
適合人數:小型10~20  中型:20~40  大型:40~60

C. 手沖咖啡技法 (實際動手練習)
適合人數:8~20

可依據企業需求選擇:
一、外派講師至企業內部授課
二、至穆勒咖啡館包場上課,由穆勒提供場地(位於台北市大直)、課程、咖啡與輕食甜點

講師介紹:

Aarti(阿提),本名丁訓斌。十年前在挪威森林咖啡館與義式咖啡結下不解之緣。從業十年間,沒有一刻覺得完成了這項技術,只有更多更深更廣的鑽研──從義式咖啡到手沖,從輕食餐飲到甜點,每一項看似無關的技術,到頭來都能連結上咖啡吧檯的內涵。
喜歡在課程上與朋友分享自己研究與從業的一切心得,從不藏私。最喜歡被問到沒想過的問題──這些所有的交流與分享,都能成為再次重新認識咖啡這門藝術的寶貴資源。
希望能在餐飲這條路上,結識更多的人們,分享與精進自己的專業。

咖啡講師Aarti訪談文手沖篇https://goo.gl/Cm1f37

咖啡講師Aarti訪談文義式篇https://goo.gl/urFPWg


歡迎來電(02)2532-8190林小姐或來信:mullersalon@gmail.com 我們將為您建議合適的課程長度與內容,並依據您的需求報價。

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關於穆勒咖啡館:


新鮮自烘咖啡 x 牧場直送鮮乳
穆勒咖啡館位於台北大直,提供專業且美味的咖啡、休憩與轉換心情的療癒場所。全店使用公平貿易咖啡,以行動支持保護土地與咖啡小農。
嚴選牧場直送鮮乳、手工製作醬料、奶油、鮮奶油都是無反氏脂肪的上選天然素材,高成本且費工費時的堅持,只為了讓大家吃得健康與美味。
我們的專業技術更是對素材的一種尊重,希望來品嘗咖啡的你,在放鬆心情的同時也能感受到我們的用心。

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2017年4月25日

【穆勒咖啡學堂】 手沖咖啡技法精華班

文章搬家囉→ https://goo.gl/KmvrQp

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